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A组 | 021

2020 · 结构与材料设计





我们发现传统的微波食品普遍出现干硬的现象,特别是对于面条类食品。甚至,在微波加热的餐食中无法加入绿叶蔬菜,其原因就是微波会造成食品表面严重脱水。


我们发明了一种双层盒盖的快餐盒,在双层盒盖中间设置吸水纸。快餐公司可以在包装快餐食品时在吸水纸中保存一些水分。这样,当用户在便利店购买微波食品后,可以直接放入微波炉进行加热,微波会让吸水纸中的水分快速蒸发成为水蒸汽,而餐盒中的食品被水蒸汽加热。


通过将微波加热巧妙的转换为蒸汽加热,避免了食物变干,当然也大幅度改善了食物的口感。对于面条和绿叶蔬菜而言,这能导致巨大的变化。有了蒸汽快餐盒,便利店可以为白领用户提供营养全面而且口感上乘的食物了。