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可循环餐篮 | 杨明洁设计顾问(上海)有限公司

2019 ·





可循环餐篮是用餐篮替代一次性纸盒,创新性的结构让餐篮在不占过多空间的情况下,可以装下更多食物,便于拿取和分享。该餐篮流线型的设计让店员易于取用和置放吸油纸,提升备餐效率,餐后残余也更易于倾倒。孔的渐变设计不仅满足结构强度,清洁后易于沥干,并大大减少原材料的使用。餐篮盛放空间大于传统的一次性包装,消费者在就餐时可以自由拿取食物且易于分享;使用可循环餐篮还可以提升配餐效率,缩短消费者等餐时间。磨砂黑表面CMF设计呈现高端品质感,突破以往塑料餐具的廉价印象。


可循环餐篮的出现,改变了消费者传统的就餐习惯,对快餐品牌客户来说,既能达成环保目标又保证消费者的用餐体验。仅仅这一个改变,使得13个一次性包装材料可以减少使用,用餐垃圾总量也平均下降了20%,国际快餐巨头全国连锁快餐厅预计每年可节约超过2000吨纸张消耗。同时,在确保顾客用餐体验的前提下,进一步提升服务效率。目前在上海、深圳约700家餐厅试用此餐篮,预计2019年2月前,将会在全国餐厅推广这款餐篮。